Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 25 min
Ingrédients :
6 œufs
1 tablette de chocolat noir
100 gr de sucre
150 gr de beurre fondu
Préparation :
Séparer le blanc des jaunes.
Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre.
Ajouter le sucre et les jaunes d’œufs.
Bien mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène.
Battre les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel. Incorporer progressivement les blancs d’œufs au mélange chocolat.
Beurrer le moule, verser le mélange obtenu et mettre au four 25 min.
Démouler et laisser refroidir.
Une petite suggestion : accompagner le d’une crème anglaise...
Bonne dégustation !
Hot
Avis de pititchat
j’ai adoré tout les ingrédients d’un bon livre sont ici réuni suspense une (...)
Lire la suite
Blonde létale
Avis de Peaceuse27
J’ai adoré ce livre !! J’avais même l’impression d’être Bailey. Ses aventures et (...)
Lire la suite
Cinq filles, trois cadavres
Avis de Gnocchi
Je suis en pleine lecture de ce livre , j’en suis presque à la fin. J’ai (...)
Lire la suite