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Taboulé de la mer

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes

Ingrédients :
- 400 gr de semoule couscous
- 200 gr de thon
- 300 gr de crevettes rose
- 1/2 poivron
- tomates cerises
- menthe
- 2 ou 3 citron verts
- 3 à 4 cuillerées d’huile d’olive
- sel, poivre

Préparation :
Au préalable, cuire la semoule de couscous.
Dans un grand saladier, incorporer à la semoule de couscous le thon, les crevettes, le 1/2 poivron détaillé en dés, les tomates émincées et la menthe ciselée.
Ajouter l’huile d’olive et le jus des citrons.
Saler, Poivrer.

Bon Appétit !